ベーコンおかひじき
| 料理名 | ベーコンおかひじき |
| 番組名 | おかずのクッキング |
| 料理人 | 土井善晴 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2018年9月8日（土） |
おかずのクッキングでは、土井善晴さんがおかひじきを使った料理を紹介。ここでは「ベーコンおかひじき」の作り方になります。
ベーコンといっしょにシンプルに炒めました。おかひじきの食感を残して炒めます。
| おかひじき | 40g |
| ベーコン | 2枚(40g) |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 少々 |
1.おかひじき(40g)は食べやすい長さに切ります。ベーコン(2枚(40g))は短冊に切ります。
2.フライパンにサラダ油(大1/2)を熱し、ベーコンを焼きます。焼き色がついたらおかひじきを加えて焼き炒め、塩(少々)をします。
3.器に盛り完成。
タグ：土井善晴
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