【ぺこもぐキッチン】グリーンサルサ

グリーンサルサ
| 料理名 | グリーンサルサ |
| 番組名 | ぺこもぐキッチン |
| 料理人 | 阿達慶,千井野空翔,竹村実悟 |
| 出演者 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2026/5/10(日) |
グリーンサルサの材料(作りやすい量)
| きゅうり | 1/2本(50g) |
| ピーマン | 1個(30g) |
| 青唐辛子 | 1本(5g) |
| 玉ねぎ | 1/2個(100g) |
| すし酢 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/3 |
| 黒こしょう | 少々 |
グリーンサルサの作り方・レシピ
- きゅうり、玉ねぎはぶつ切りにします。
ピーマンはヘタと種を取ってぶつ切りにします。
青唐辛子はヘタをとります。 - 1を刻みます。
すし酢、オリーブオイル、塩と黒こしょうを加えて混ぜたら完成です。POINT
すし酢がポイント。辛味を抑えてまろやかに。










