【ホンマでっかtv】洋風飛鳥鍋

洋風飛鳥鍋
| 料理名 | 洋風飛鳥鍋 |
| 番組名 | ホンマでっかtv |
| 料理人 | TAKI |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/2/25(水) |
洋風飛鳥鍋の材料(作りやすい量)
| 鮭の切り身 | 170g |
| 舞茸 | 1パック |
| にんじん | 2本 |
| ホウレンソウ | 125g |
| 木綿豆腐 | 1パック |
| じゃがいも | 2つ |
| 白菜 | 330g |
| 鶏の肉団子 | 9個 |
調味料
| 牛乳 | 400mL |
| 水 | 200mL |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1.5 |
| 酒 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ1 |
| バター | 10g |
洋風飛鳥鍋の作り方・レシピ
- 鍋に牛乳、水、酒、みりん・鶏がらスープの素、塩を入れ温め味噌を溶きます
- にんじん、じゃがいもなど火の通りにくい具材から入れます
- 具材を入れ終えたらバターを加え弱火で煮ます
POINT
【シメのパスタ】
パスタ、ハチミツ、バター、チーズを加えて混ぜ合わせます。






