【昼めし旅】豚肉とナスのコク旨炒め

豚肉とナスのコク旨炒め
| 料理名 | 豚肉とナスのコク旨炒め |
| 番組名 | 昼めし旅 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2025/10/8(水) |
豚肉とナスのコク旨炒めの材料(作りやすい量)
| ナス |
| 万願寺とうがらし |
| 梨 |
| 豚こま切れ肉 |
| 醤油 |
| シソ |
豚肉とナスのコク旨炒めの作り方・レシピ
- ナス・万願寺とうがらしをカットし電子レンジで5分、加熱します
- 梨をすりおろし、豚こま切れ肉を漬け込んでおきます
- 2の豚こま切れ肉を炒め、醤油で味付けします
- 1の野菜に炒めた豚こま切れ肉を合わせ、シソを飾ったら出来上がりです










