【あさイチ】こねないパン
こねないパン
| 料理名 | こねないパン |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 青木ゆかり |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2025/6/10（火） |
2025/6/10のNHK系【あさイチ】では、青木ゆかりさんにより「こねないパン」のレシピが紹介されました。こねずに発酵も不要！40分で超簡単に作れるこねない不思議パン。
こねないパンの材料(2～4人分)
| 強力粉 | 250g |
| インスタントドライイースト | 4g |
| 砂糖 | 20g |
| 塩 | 4g |
| サラダ油 | 20g |
| 水 | 170ml |
こねないパンの作り方・レシピ
- 耐熱容器に砂糖を入れて、電子レンジ600W30秒温めます。
POINT
温めることでイーストを活性化させ、炭酸ガスを多く発生させる
- ドライイースト、強力粉を入れて軽く混ぜます。
- 塩、サラダ油を加え、ひとまとまりするまで（スプーンで）よく混ぜます。
600W20秒温めます。 - スプーンで平らに広げて、ラップをかけて10分置きます。
POINT
成形不要！スプーンで手も汚れない
- 180度のオーブンで20分を目安に焼きます。
POINT
【チョコレートパン】上記に板チョコ、ココアパウダーを加える
POINT
【フォカッチャ】上記のサラダ油をオリーブ油にかえて、最後焼く前、生地にチーズを散らしオリーブ油をかける
＝＞詳しいレシピはこちら
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