【あさイチ】テンペのしょうが焼き

テンペのしょうが焼き
| 料理名 | テンペのしょうが焼き | 
| 番組名 | あさイチ | 
| 料理人 | 髙田寿子 | 
| 放送局 | NHK | 
| 放送日 | 2025/2/6(木) | 
テンペのしょうが焼きの材料(1人分)
| テンペ 100g | 
| 片栗粉 適量 | 
| 油 適量 | 
A
| 甘口しょうゆ 100g | 
| 酒 100g | 
| みりん 100g | 
| おろししょうが 50g | 
| しょうゆ麹 大さじ1 | 
テンペのしょうが焼きの作り方・レシピ
- テンペを8等分くらいの食べやすい大きさにカットします。
- 表面に片栗粉をつけます。
- 多めの油をひいたフライパンで、弱火でこんがりと表面を焼きます。
- 焼けたらAの甘口しょうゆ 100g・酒 100g・みりん 100g・おろししょうが 50g・しょうゆ麹 大さじ1ををまぶします。
タグ:髙田寿子
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
    


 
     
    


