【ヒルナンデスのレシピ】さつまいものハニーチーズピザ ・北斗晶 | おさらいキッチン        

【ヒルナンデス】さつまいものハニーチーズピザ

ヒルナンデスのレシピ・さつまいものハニーチーズピザ

さつまいものハニーチーズピザ

料理名 さつまいものハニーチーズピザ
番組名 ヒルナンデス
料理人 北斗晶
放送局 日本テレビ
放送日 2024/11/18(月)
2024/11/18の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、北斗晶さんにより「さつまいものハニーチーズピザ」のレシピが紹介されました。

さつまいものハニーチーズピザの材料(直径18cmのフライパン1枚分)

さつまいも 1/2本(100g)
片栗粉 大さじ2
大さじ3+大さじ1
バター 15g
ミニモッツァレラ 9~10個
はちみつ 適量
ミント 少々

さつまいものハニーチーズピザの作り方・レシピ

  1. さつまいもはスライサーで5mm程度の薄切りにして片栗粉をまぶします。
  2. フライパンにバターを溶かし、1を広げて水(大さじ3)をふって蓋をして2分半、 ひっくり返したらモッツァレラチーズをちらし、 水(大さじ1)を回しかけて蓋をして、さらに2分加熱し、チーズを溶かします。
  3. はちみつをかけ、ミントを飾ります。

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