【あさイチのレシピ】しいたけのゆずマヨ焼き ・SHIORI・みんな!ゴハンだよ | おさらいキッチン        

【あさイチ】しいたけのゆずマヨ焼き

あさイチのレシピ・しいたけのゆずマヨ焼き

しいたけのゆずマヨ焼き

料理名 しいたけのゆずマヨ焼き
番組名 あさイチ
コーナー みんな!ゴハンだよ
料理人 SHIORI
放送局 NHK
放送日 2023/12/26(火)
2023/12/26のNHK【あさイチ】のみんな!ゴハンだよでは、SHIORIさんにより「しいたけのゆずマヨ焼き」のレシピが紹介されました。ゆずの香り、チーズのコクも味わえます。

しいたけのゆずマヨ焼きの材料(6人分)

生しいたけ 6枚
A
マヨネーズ 大さじ1
ゆずこしょう 小さじ1/3
ピザ用チーズ 適量

しいたけのゆずマヨ焼きの作り方・レシピ

  1. しいたけ 6枚の軸を除き、混ぜたAのマヨネーズ 大さじ1・ゆずこしょう 小さじ1/3をかさの裏に塗り、ピザ用チーズ 適量をのせます。
  2. オーブントースターで、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。

    POINT

    ※魚焼きグリルでも可

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