【男子ごはん】中華風冷奴

中華風冷奴
| 料理名 | 中華風冷奴 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/9/24(日) |
中華風冷奴の材料(2人分)
| 絹豆腐(軽く水切りしておく) | 1/2丁 |
| ザーサイ | 25g |
| しょうが | 1片 |
a
| すし酢、しょうゆ | 各大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
中華風冷奴の作り方・レシピ
- ザーサイ、しょうがはみじん切りにしてボウルに入れ、aを加えて混ぜます。
- 絹豆腐を半分に切って器にのせ、1をかけます。
2023/9/24のテレビ東京系【男子ごはん】では、栗原心平さんにより「中華風冷奴」のレシピが紹介されました。『白いごはんに合うシリーズ第14弾』。

中華風冷奴
| 料理名 | 中華風冷奴 |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 出演者 | 国分太一 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2023/9/24(日) |
| 絹豆腐(軽く水切りしておく) | 1/2丁 |
| ザーサイ | 25g |
| しょうが | 1片 |
| すし酢、しょうゆ | 各大さじ1/2 |
| ごま油 | 小さじ1 |
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