【ラヴィット】コンソメポテチ de トルティーヤ
コンソメポテチ de トルティーヤ
| 料理名 | コンソメポテチ de トルティーヤ |
| 番組名 | ラヴィット |
| 料理人 | モグライダー・ともしげ |
| 放送局 | TBS |
| 放送日 | 2023/6/6（火） |
2023/6/6のTBS系【ラヴィット】では、モグライダー・ともしげさんにより「コンソメポテチ de トルティーヤ」のレシピが紹介されました。コンソメポテチを使った絶品簡単アレンジレシピ。肉と野菜も入って本場メキシコの味を再現します。
コンソメポテチ de トルティーヤの材料(2人前)
| ブルボン「じゃがバリコンソメ味」 | 1/2袋 |
| トルティーヤの皮 | 3枚 |
| 牛ひき肉 | 50g |
| トマト | 1個 |
| レタス | 3〜4枚 |
| 焼き肉のタレ | 大さじ1 |
コンソメポテチ de トルティーヤの作り方・レシピ
- ポテトチップスを食感がわかるくらい荒めに砕きます
- トマトを角切りにします
- トルティーヤの皮をフライパンで軽く炙る程度に温めます
- 牛ひき肉を炒め、焼き肉のタレを入れ、中火で3分炒めます
- ラップの上にトルティーヤの皮を敷き、切ったトマト、レタス、炒めた牛ひき肉、砕いたポテトチップスをのせます。
巻いて形を整えて、お皿に盛り付けたら完成です
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