【ゼロイチのレシピ】プルコギビーフおこわ ・声優 木村昴のコストコ料理・木村昴 | おさらいキッチン        

【ゼロイチ】プルコギビーフおこわ

プルコギビーフおこわ

プルコギビーフおこわ

料理名 プルコギビーフおこわ
番組名 ゼロイチ
コーナー 声優 木村昴のコストコ料理
料理人 木村昴
放送局 日本テレビ
放送日 2022/2/26(土)
2022/2/26の日本テレビ系【ゼロイチ】の声優 木村昴のコストコ料理では、「プルコギビーフおこわ」のレシピが紹介されました。

プルコギビーフおこわの材料(6人分)

プルコギビーフ 300g(ネギが乗っている部分を使用)
昔ながらの揚げ餅 19.2g(1袋約9.6g×2袋)
韓国のり 適量(たっぷり)
白米 3合
塩 小さじ1

 

プルコギビーフおこわの作り方

  1. 米を研いだ後30分〜1時間浸水させます。揚げもちは袋に入った状態で手で砕きます。
  2. 分量の水・プルコギビーフ・揚げもち・塩を炊飯器に入れ、さっと混ぜ、「炊飯」で炊きます。
  3. 炊き上がったら表面にもちっとした層ができるので、全体に行き渡るようによく混ぜ合わせます。
  4. 皿に盛り付けて、最後に韓国海苔をかけます。

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