【ゼロイチ】炊き餃子

炊き餃子
| 料理名 | 炊き餃子 |
| 番組名 | ゼロイチ |
| コーナー | IKKOの万能冷蔵庫 レシピ |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2022/2/5(土) |
炊き餃子の材料(4〜5人分)
| 水餃子 8〜10個(お好み) |
| キャベツ(大きめ) 1/2個 |
| 木綿豆腐 1丁 |
| ニラ 1/2本 |
| 水菜 1/2個 |
| 万能ネギ 適量 |
| 紅しょうが 適量 |
| 白いりごま 適量 |
| ラーメンスープ(とんこつ 1袋・とんこつ醤油 2袋) |
| 水 1.5L |
炊き餃子の作り方
- 鍋にキャベツを敷き詰めます。12等分した豆腐と水餃子を鍋に入れます。
- とんこつ、とんこつ醤油のラーメンスープをボウルに移し、お湯を入れて混ぜます。
- 2のスープを鍋に入れ火にかけます。(濃い人は水を入れてスープの濃さを調整する)
- キャベツが煮えたらニラ・水菜を加え、しんなりしたら万能ネギのみじん切り・紅しょうが、白いりごまを加え完成です










