【サタプラ】ヘルシーそぼろ丼のレシピ・サタデープラス・丸ちゃんのパパめし・丸山隆平(関ジャニ∞)|おさらいキッチン        

【サタプラ】ヘルシーそぼろ丼

ヘルシーそぼろ丼

ヘルシーそぼろ丼

料理名 ヘルシーそぼろ丼
番組名 サタプラ
コーナー 丸ちゃんのパパめし
料理人 丸山隆平(関ジャニ∞)
放送局 TBS
放送日 2022/2/5(土)
2022/2/5 のTBS系【サタデープラス】の丸ちゃんのパパめしでは、丸山隆平(関ジャニ∞)さんにより「ヘルシーそぼろ丼」のレシピが紹介されました。

ヘルシーそぼろ丼の材料(作りやすい量)

豆腐 1丁(150g)(絹でも木綿でもOK水切り不要です)
たまご 1個
にんにくチューブ、生姜チューブ 各1cm
醤油 大さじ1/2
ごま油 適量
ご飯 お好きなだけ
刻み海苔(あれば)

 

ヘルシーそぼろ丼の作り方

  1. ボウルにお豆腐とたまご割り入れ、木べらで崩しながらかき混ぜます。
  2. チューブの薬味を加え、さらに混ぜます。
  3. フライパンを中火にかけ、ごま油を多めに入れます。
  4. フライパンが温まったら(2)を入れ、木べらで混ぜながら炒ります。
  5. お豆腐から出た水分が飛んだら鍋肌にお醤油を入れ、手早く混ぜます。
  6. ご飯に乗せて刻み海苔を添えたらできあがり!

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