【きょうの料理】ギョーザの皮でラザニア風
ギョーザの皮でラザニア風
| 料理名 | ギョーザの皮でラザニア風 |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 松本有美 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2019年11月20日（水） |
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ゆーママこと松本有美さんが作りおきの「鶏もも肉のチリコンカン」を使った「ギョーザの皮でラザニア風」の作り方を紹介。ギョーザの皮が、おもてなしにも使えるメイン料理に大変身します。
ギョーザの皮でラザニア風の材料(2～3人分)
| チリコンカン | 2袋分（1袋1人分） |
| ギョーザの皮 | 24枚 |
| ピザ用チーズ | 15g |
ギョーザの皮でラザニア風の作り方
1.チリコンカン(2袋分1袋1人分)は、1袋ずつ耐熱容器に出してふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間かけます。
一度取り出して混ぜ、さらに2～3分間かけます。
●「鶏もも肉のチリコンカン」=>レシピはこちら
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2.ギョーザの皮(24枚)を用意します。
そのうち6枚を、1枚ずつ水にくぐらせながら、薄くサラダ油を塗った耐熱の器に敷きます。
チリコンカンをのせ、同様に交互にもう一度重ね、ピザ用チーズ(15g)をかけます。
もう一皿も同様にします。
180℃のオーブンで約25分間、焼き色がつくまで焼きます。
