【スロイジ】夏マグロのユッケのレシピ・今週のラクうまレシピ・楠修二|おさらいキッチン        

【スロイジ】夏マグロのユッケ

スロイジのレシピ・夏マグロのユッケ

夏マグロのユッケ

料理名 夏マグロのユッケ
番組名 スロイジ
コーナー 今週のラクうまレシピ
料理人 楠修二
放送局 関西テレビ
放送日 2023/7/12(水)
2023/7/12の関西テレビ系【スロイジ】の今週のラクうまレシピでは、楠修二さんにより「夏マグロのユッケ」のレシピが紹介されました。

夏マグロのユッケの材料(2人前)

マグロ 60g
豆腐 1/2丁
みょうが 1つ
ごま 少々
のり 2枚
ユッケダレ
漬けダレ 大さじ2
しょうがチューブ 少々
ごま油 小さじ1/2

夏マグロのユッケの作り方・レシピ

  1. マグロ60gは長方形に、みょうが1つは四角く切っておきます
  2. ユッケダレの漬けダレ(大さじ2)・しょうがチューブ(少々)・ごま油(小さじ1/2)を混ぜ合わせ1と和えます

    POINT

    「漬けダレ」=>レシピはこちら

  3. 豆腐1/2丁をスプーンですくって 器に盛り2をかけます
  4. ごま少々とのり2枚を散らせば完成です

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