【キメツケ】韓国風餃子
韓国風餃子
| 料理名 | 韓国風餃子 |
| 番組名 | キメツケ |
| 放送局 | 関西テレビ |
| 放送日 | 2022/8/30（火） |
2022/8/30の関西テレビ系【キメツケ】では、「韓国風餃子」のレシピが紹介されました。
韓国風餃子の材料(25個分)
| 餃子の皮 | 25枚 |
| にら | 1束 |
| ツナ | 2缶 |
| 韓国海苔 | 8～10枚 |
| ゴマ油 | 小さじ1 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| サラダ油 | 適量 |
韓国風餃子の作り方
- にらを小口切りにします
- ボウルににら、軽く油を切ったツナ、韓国海苔を細かく手でちぎって入れ、ゴマ油と醤油を入れて混ぜます
- 餃子の皮で具を包みます(ティースプーンもりもり一杯くらい)
- フライパンにサラダ油ををひき、温まったら餃子を並べる*注:間隔をあけないとくっついてしまい、食べるときに破れます。
- 水100cc(羽根つきなら小麦粉小さじ2を混ぜます)を入れて蓋をして、4分蒸し焼き
- 蓋を開けて皮がパリパリと音がするまで焼いたら出来上がりです。ゴマ油+塩で食べます
