【キメツケ】ジャーマンポテト餃子のレシピ|おさらいキッチン        

【キメツケ】ジャーマンポテト餃子

キメツケのレシピ・ジャーマンポテト餃子

ジャーマンポテト餃子

料理名 ジャーマンポテト餃子
番組名 キメツケ
放送局 関西テレビ
放送日 2022/8/30(火)
2022/8/30の関西テレビ系【キメツケ】では、「ジャーマンポテト餃子」のレシピが紹介されました。

ジャーマンポテト餃子の材料(10個分)

餃子の皮 10枚
じゃがいも(中) 2個
ハーフベーコン 3枚
パルメザンチーズ 大さじ1
マジックソルト 適量
胡椒 少々
揚げ油 適量
ブラックペッパー 適量
粗塩 適量

ジャーマンポテト餃子の作り方

  1. じゃがいもを4頭分に切り、一度水に潜らせ、レンジ600Wで5分加熱
  2. ベーコンを細く切ります
  3. 加熱した[1]を温かいうちに、スプーン等で潰し、ベーコン、チーズ、マジックソルト、胡椒を加え、混ぜます
  4. 餃子の皮で包みます
  5. 180度の油できつね色になるまで揚げます
  6. 皿の上で、ブラックペッパー + 粗塩をかけたら完成です

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