【よ~いドン】カニカマ揚げ団子のレシピ・ちゃちゃっとワンプレート|おさらいキッチン        

【よ~いドン】カニカマ揚げ団子

カニカマ揚げ団子

カニカマ揚げ団子

料理名 カニカマ揚げ団子
番組名 よ~いドン
コーナー ちゃちゃっとワンプレート
放送局 関西テレビ
放送日 2022/2/14(月)
2022/2/14の関西テレビ系【よーいドン】のちゃちゃっとワンプレートでは、「カニカマ揚げ団子」のレシピが紹介されました。

カニカマ揚げ団子の材料(2人前)

カニカマ 12本
サンドイッチ用パン 5枚
小麦粉 12g
卵黄 2個分

 

カニカマ揚げ団子の作り方

  1. サンドイッチ用パンを細く切ります
  2. カニカマを手で潰す
  3. 小麦粉を加えて混ぜ合わせ、一口大に丸めます
  4. 切ったパンを卵黄につけます
  5. 低温(140~150℃)の油で揚げます

    POINT

    低温で中まで火を入れてから、高温に切り替えて子供にサクサク感をつける

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