【青空レストラン】いちご(真紅の美鈴)の天ぷらのレシピ|おさらいキッチン        

【青空レストラン】いちご(真紅の美鈴)の天ぷら

青空レストランのレシピ・いちご(真紅の美鈴)の天ぷら

いちご(真紅の美鈴)の天ぷら

料理名 いちご(真紅の美鈴)の天ぷら
番組名 青空レストラン
放送局 日本テレビ
放送日 2024/3/9(土)
2024/3/9の日本テレビ系【青空レストラン】では、「いちご(真紅の美鈴)の天ぷら」のレシピが紹介されました。

いちご(真紅の美鈴)の天ぷらの材料(作りやすい量)

いちご(真紅の美鈴) 8個
薄力粉 100g
ビール 140g
赤ワインビネガー 5g
ピュアオリーブオイル 15g
塩 少々
抹茶塩 適量

いちご(真紅の美鈴)の天ぷらの作り方・レシピ

  1. 薄力粉にビールを入れ、さっくりと混ぜ合わせます。オリーブオイル、赤ワインビネガー、塩を軽くあわせて衣を作ります
  2. いちごを軽く洗い、ヘタ付きのまま薄力粉をまぶしてから衣をまとわせ、油で香ばしく揚げます
  3. 揚がったらいちごを半分に切ります。抹茶塩でいただきます

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