【家事ヤロウ】じゃがいものガレットのレシピ・阿佐ヶ谷姉妹|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】じゃがいものガレット

家事ヤロウのレシピ・じゃがいものガレット

じゃがいものガレット

料理名 じゃがいものガレット
番組名 家事ヤロウ
料理人 阿佐ヶ谷姉妹
放送局 テレビ朝日
放送日 2023/4/25(火)
2023/4/25のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、阿佐ヶ谷姉妹さんにより「じゃがいものガレット」のレシピが紹介されました。

じゃがいものガレットの材料(作りやすい量)

じゃがいも 4個
塩コショウ 少々
サラダ油 大さじ2
シュレッドチーズ 15g

じゃがいものガレットの作り方・レシピ

  1. じゃがいも(4個)の皮をむき、千切りにします
  2. 容器に入れ塩コショウ(少々)をふり混ぜます
  3. フライパンにサラダ油(大さじ2)を入れ、切ったじゃがいも(2個分)を敷き詰めます
  4. 上にシュレッドチーズ(15g)をのせ、残りのじゃがいも(2個分)をのせる※じゃがいも⇒チーズ⇒じゃがいもの順にします
  5. 蓋をして強火で(2分)→中火で(3分)焼きます
  6. 裏返して中火で5分焼いて完成です

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