「キューピー3分クッキング」の記事一覧

にんじんブレッド

にんじんブレッド

にんじんブレッド

料理名 にんじんブレッド
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 小川 聖子
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月25日(土)

 

にんじんの甘みとコク

「にんじんブレッド」の作り方のご紹介です。にんじんの甘みとコクがこのケーキのおいしさのポイント!焼き上がりは1~2日以内で食べきりましょう。スライスしてトーストして食べるのもおすすめ。ミルクティーがよく合います。

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にんじんの人気レシピ

第1位

味噌が決め手! ほうれん草のゴマ味噌和え

味噌が決め手! ほうれん草のゴマ味噌和え

「いい味だね(しみじみ)」と、太鼓判をもらいました(*^^)v 味噌のコクが美味しい秘訣♫

第2位

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん

めんつゆとみりんで割烹の味★鱈の彩り野菜あん

めんつゆとみりんで餡を作ると、簡単に割烹の味に!? 淡泊な味の鱈も、たっぷり野菜餡で立派な和のおかず♪水菜と人参、鷹の爪が彩りよく、見た目も楽しい一品です。

第3位

常備菜 こってり旨い にんじんの味噌炒め

常備菜 こってり旨い にんじんの味噌炒め

にんじんを歯ごたえが残る程度に炒め、お味噌と生姜で味付けました。 こってり味でお弁当に最適です。

第4位

混ぜるだけ*にんじんとゆでたまごのサラダ

混ぜるだけ*にんじんとゆでたまごのサラダ

材料を全て混ぜるだけで完成。にんじんがまろやかな味になります。カラフルなサラダです♪

カリフラワーのポタージュ

カリフラワーのポタージュ

カリフラワーのポタージュ

料理名 カリフラワーのポタージュ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月24日(金)

 

食感が楽しめるポタージュ

「カリフラワーのポタージュ」の作り方のご紹介です。カリフラワーは水分がほとんどなくなるまで煮て、マッシャーを使って粗つぶしにしておくと食感が楽しめます。玉ねぎは横に薄切りにして、煮えたときに崩れやすくしましょう。

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さばのごまねぎみそ焼き

さばのごまねぎみそ焼き

さばのごまねぎみそ焼き

料理名 さばのごまねぎみそ焼き
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月23日(木)

 

箸休めと合わせて

「さばのごまねぎみそ焼き」の作り方のご紹介です。さばは2枚おろしの骨つきのものが、身が縮まないのでおすすめです。箸休めには、ふっくらとして甘酸っぱいあんずのレンジ煮をどうぞ。

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大根と豚肉のくるくる蒸し鍋

大根と豚肉のくるくる蒸し鍋

大根と豚肉のくるくる蒸し鍋

料理名 大根と豚肉のくるくる蒸し鍋
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月22日(水)

 

ヘルシーな蒸し鍋

「大根と豚肉のくるくる蒸し鍋」の作り方のご紹介です。大根とにんじん、豚肉をくるくると巻いて蒸し煮します。大根とにんじんはピーラーで、大根は幅広ににんじんは細めのリボン状にスライスしましょう。ぴったり納まる鍋を選ぶこともポイントです。

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鶏肉と白菜の柚子マリネ

鶏肉と白菜の柚子マリネ

鶏肉と白菜の柚子マリネ

料理名 鶏肉と白菜の柚子マリネ
番組名 キューピー3分クッキング
料理人 藤井 恵
放送局 日本テレビ
放送日 2017年2月21日(火)

 

柚子の香りでスッキリと

「鶏肉と白菜の柚子マリネ」の作り方のご紹介です。鶏肉を焼く前にマリネ液の調味料を混ぜ合わせて準備をしておきましょう。鶏肉は出てきた脂をペーパーでふきとりながら、両面こんがり焼き色をつけます。

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