小田真規子の見逃しレシピ

2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「かぶとりんごの並べるだけサラダ」のレシピが紹介されました。薄切りのかぶとりんごをカルパッチョのようにきれいに並べて、調味料を順にふるだけ。かぶは生で食べるとみずみずしく、ビタミンCの損失もありません。

2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「かぶの葉とちくわのオイスタースープ」のレシピが紹介されました。サラダに使ったかぶの葉をむだなく利用。うまみの出る食材と合わせて、スピーディーに仕上げます。

2026/1/5のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「鶏スペアリブときのこ、パプリカの甘酢煮」のレシピが紹介されました。

2025/12/10のNHK系【あさイチ】では、小田真規子さんにより「超時短レンチン10分カレー」のレシピが紹介されました。電子レンジで2人分の手軽で簡単！しかも煮込んだうまみのあるカレーレシピ。

2025/7/8のNHK系【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「オイスター鶏スペアリブ」のレシピが紹介されました。オイスターソースとカレー粉でエスニック風。

2025/7/8のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「2%漬け野菜」のレシピが紹介されました。好きな野菜で手軽にできる塩漬け。酢が入っているので塩だけで漬けたものより味がまろやかで、日持ちします。

2025/7/8のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「2%漬け野菜と豚バラの簡単炒め」のレシピが紹介されました。塩漬け野菜をたっぷり使った、手早くできるさっぱり味の炒め物。しっかり焼きつけて香ばしさを出した豚バラ肉のうまみに、ピリッとした黒こしょうが味のアクセントになります。

2025/7/8のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「ゆでししゃものオイルサーティン風」のレシピが紹介されました。サッとゆでたししゃもは、くさみや塩分が適度に抜け、ふっくらとして、味わい深いおいしさです！香りがよいオリーブ油と、甘みがある米油を使ったまろやかなオイル漬け。

2025/5/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「パプリカとナッツの甘辛炒め」のレシピが紹介されました。パプリカの甘みにナッツがアクセント！甘辛味の炒め物です。

2025/5/22のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「豆腐と豚バラの塩にんにく煮」のレシピが紹介されました。ピーマンの苦みとパプリカの食感がアクセント！にんにく風味でありながら、あっさりとした味わいです。

2025/4/8のNHK【あさイチ】では、小田真規子さんにより「甘い卵焼き」のレシピが紹介されました。

2025/4/8のNHK【あさイチ】では、小田真規子さんにより「コンテナマリネ（カレーマヨドレッシング）」のレシピが紹介されました。

2024/9/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、小田真規子さんにより「肉だんごの梅酢豚」のレシピが紹介されました。カリふわ！さわやかな風味の『梅酢あん』をかけていただきます。

2024/4/9のNHK系【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「ブロッコリーと鶏肉の塩レモン炒め」のレシピが紹介されました。ブロッコリーを香ばしく焼くのがポイント！『野菜の栄養素を効率よくとれるレシピ』

2024/4/9のNHK【きょうの料理】では、小田真規子さんにより「にんじんと手羽中の甘酢炒め煮」のレシピが紹介されました。さっぱりとした甘辛味の煮汁と手羽中のうまみを吸ったにんじんが絶品！アクセントの黒こしょうが、やさしい甘みを引き立てます。