星澤雅也の見逃しレシピ

2025/7/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「夏野菜の揚げびたしそうめん」のレシピが紹介されました。今回は美味しい煮びたしの煮汁をそうめんで余すことなく頂けます。レモン汁の爽快感も後引く美味しさです。

2025/6/27の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「コリコリ鶏つくね」のレシピが紹介されました。今回の鶏のつくねは、切り干し大根を入れる事で食感も楽しめます。コリコリとして、噛み応えもありますので、満足感のある一品です。

2025/6/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「らくらくフルーツ煮豚」のレシピが紹介されました。フルーツの持つ酵素の力を借りて、豚の美味しさを引き出しました。めんつゆで煮るので、皆さん大好きな味に仕上がっています。

2025/6/13の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「雅也の屋台風イカ焼き」のレシピが紹介されました。片栗粉のトロミがよく絡む、カレー風味のタレにからめて食べれば、満足感も増してイカを満喫できます！

2025/6/6の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「なめ茸ソースのスフレオムレツ」のレシピが紹介されました。おしゃれなカフェで出てくるようなスフレオムレツを、おうちで食べられます。今回は手軽に作れて万能のなめ茸ソースですが、甘いソースをかければデザートにも変身してくれます。

2025/5/30の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚と切り干し大根の棒餃子」のレシピが紹介されました。切り干し大根の食感が楽しく、一緒に野菜もとれて体にも嬉しいレシピ！お好みのタレをつけたり、ワサビをつけても美味しいです。

2025/5/23の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「塩サバのオニオンチーズサンド」のレシピが紹介されました。ワサビの風味を効かせた、最高においしい和製サバサンドです。

2025/5/16の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「サクラマスのネギ塩だれ」のレシピが紹介されました。サクラマスの身はふっくらして、やわらかく、香りもとてもいいお魚です。今回はタレにこだわってみました。実はこのタレも万能選手で、焼肉や炒め物にも使えます。

2025/5/9の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「厚揚げともやしの甘辛焼き」のレシピが紹介されました。サッと食べたいけど、ボリュームは欲しいという方にお勧めの5分レシピです。肉を使っていないのに、厚揚げだけで満足の一品に仕上がりました。鮭節と青のりの香りが、食欲をそそります。

2025/5/2の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ちくわの香草パン粉揚げ」のレシピが紹介されました。時々無性に食べたくなる串カツをイタリアン風にして、ちくわを使ってもっとお手軽にしました。衣に粉チーズが入っていて味がついているので、レモンでさっぱり頂けます。

2025/4/25の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豆腐のにらキーマ」のレシピが紹介されました。今回はご飯の代わりにお豆腐を使ったヘルシーレシピですが、お豆腐とカレーの相性は抜群です。

2025/4/18の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「豚とゴボウのガーリックチャップ」のレシピが紹介されました。食物繊維が豊富なゴボウをたっぷり頂けるレシピです。豚肉と合わせケチャップ味にしてポークチャップをイメージさせる味付けはご飯にピッタリ。

2025/4/11の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「ひき肉とキノコのワンパンパスタ」のレシピが紹介されました。フライパンひとつで作るスパゲティです。ひき肉のうま味を吸ったスパゲティとしめじの相性抜群レシピ

2025/4/4の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「揚げないシーフードクリームコロッケ」のレシピが紹介されました。家で簡単に沢山食べられるようにカニかまぼこでリーズナブルにできるレシピにしました。別で炒めたパン粉もサクサクで美味しいです。

2025/3/28の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「鮭とキムチの春雨炒め」のレシピが紹介されました。今回は発酵食品の白菜キムチと組み合わせて、体にやさしい、中華風の味付けにしました。少し発酵しすぎた白菜キムチも、炒め物にするとおいしくいただけます。