枝豆とクリームチーズのディップ
| 料理名 | 枝豆とクリームチーズのディップ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 小枝絵麻 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2014年7月15日（火） |
枝豆とクリームチーズを混ぜ合わせました。野菜やチップスの付け合わせにピッタリ！変色しにくいので、サンドイッチやお弁当のマヨネーズの代わりとしてソースとしても重宝します。
| 枝豆（ゆでてさやから出したもの） | 150g |
| レモン汁 | 30ml |
| クリームチーズ | 80g |
| 塩 | 小さじ1/2弱 |
| 黒こしょう | 適量 |
1、枝豆(ゆでてさやから出したもの150g）、レモン汁（30ml）、クリームチーズ（80g）、塩（小1/2弱）、黒こしょう（適量）をフードプロセッサーに入れる。
フードプロセッサーにかけ、ペースト状になるまで混ぜる。
2、お好みでポテトチップス、スティック野菜と食べる。
※マヨネーズ代わりにサンドイッチに塗ってもおいしい。
タグ：小枝絵麻
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