2022/9/27のNHK【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、たれ＆ドレッシングをテーマに大西哲也さんにより「ユッケ風まぐろ」のレシピが紹介されました。
ユッケ風まぐろ
| 料理名 | ユッケ風まぐろ |
| 番組名 | あさイチ |
| 料理人 | 大西哲也 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/9/27（火） |
| まぐろ(刺身用) | 150g |
| 焼き肉のたれ | 15ml |
| しょうゆ | 小さじ2 |
| ごま油 | 10ml |
| 卵黄 | 1コ分 |
| ごま | 少々 |
| 万能ねぎ | 少々 |
| 塩 | 少々 |
タグ：大西哲也
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