鶏むねのレシピ：きゅうりと蒸し鶏のごまだれ
きゅうりと蒸し鶏のごまだれ
| 料理名 | きゅうりと蒸し鶏のごまだれ |
| 番組名 | NHKきょうの料理ビギナーズ |
| 料理人 | 河野雅子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年7月11日（火） |
おかずサラダに
「徹底活用！夏野菜」というテーマで、きゅうりを使った料理２品を紹介。ここでは、「きゅうりと蒸し鶏のごまだれ」の作り方になります。鶏むね肉に下味をつけて電子レンジ加熱だから楽ちん。塩もみしたきゅうりと合わせて、手作りごまだれをかけておかずサラダでいただきます。
鶏むねの食材料理レシピ（802）
過去に紹介した「鶏むねのレシピ」を集めました。
鶏むねのレシピ：鶏胸肉の梅風味揚げ
鶏胸肉の梅風味揚げ
| 料理名 | 鶏胸肉の梅風味揚げ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 田口 成子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月30日（金） |
中はフワっと、外はカリっと
「鶏胸肉の梅風味揚げ」の作り方のご紹介です。うすめのそぎ切りにした鶏むね肉を梅干し＆青じそと合わせて巻いて揚げた一品。マヨネーズとベーキングパウダーを加えた衣で、中はフワっと、外はカリっと揚げます。
鶏むねのレシピ：梅そうめん
梅そうめん
| 料理名 | 梅そうめん |
| 番組名 | 上沼恵美子のおしゃべりクッキング |
| 料理人 | 岡本健二 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2017年6月29日（木） |
だしに梅干しを効かせて
「酸味を活かして」というテーマで、「梅そうめん」の作り方の紹介です。「おだしのおいしさにビックリです。最後に梅の風味がフワッときますね。鶏のやわらかさは片栗粉のおかげですね。食べるのが止められない、すっきりとしたおいしさです。」と上沼恵美子さん。
鶏むねのレシピ：鶏むね肉とポテトのチリソース
鶏むね肉とポテトのチリソース
| 料理名 | 鶏むね肉とポテトのチリソース |
| 番組名 | ノンストップ！ |
| コーナー | 三ツ星シュフの食ナビ |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2017年6月28日（水） |
鶏むね肉＆ジャガイモで
梅雨のこの時期クックパッドのサイトでは、常備野菜の「ジャガイモ」の検索ワードが急上昇するとのこと。そこでノンストップ！では、「鶏むね肉とポテトのチリソース」の作り方を紹介していました。鶏むね肉と合わせて焼いたジャガイモに、ケチャップや豆板醬、お酢など手作りのチリソース味で絡めたお手軽なメインおかず。
鶏むねのレシピ：もこみち流 チキンボールとベジタブルのスープ
もこみち流 チキンボールとベジタブルのスープ
| 料理名 | もこみち流 チキンボールとベジタブルのスープ |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月23日（金） |
食べ応え抜群！食べるスープ
「チキンを使ったスープを教えて」というリクエストに、速水もこみちさんが、「チキンボールとベジタブルのスープ」を作っておすすめしています！たっぷりの野菜＆チキンボールで作る食べ応え抜群の食べるスープです。
鶏むねのレシピ：鶏肉のソテー
鶏肉のソテー
| 料理名 | 鶏肉のソテー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 谷島せい子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年6月20日（火） |
おもてなし料理にも
「パプリカ使いこなしレシピ」というテーマで、パプリカを使った料理の紹介。ここでは、「パプリカのトマト煮」を使って「鶏肉のソテー」の作り方になります。焼き上げた鶏むね肉に相性のよいパプリカのソースで味付けた一品。
鶏むねのレシピ：アスパラのチーズ焼き
アスパラのチーズ焼き
| 料理名 | アスパラのチーズ焼き |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| コーナー | 解決！ごはん |
| 料理人 | 山本麗子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年6月12日（月） |
コク＆うまみのアスパラチーズ焼き
「アスパラガスの調理法がワンパターン。何かおいしいレシピを教えて」というお悩み・リクエストにＮＨＫあさイチでは、グリーンアスパラを使った料理2品を紹介おすすめ。ここでは「アスパラのチーズ焼き」の作り方になります。牛乳と小麦粉を混ぜ合わせたものをフライパンに注ぎあっという間にクリーミーなソースに仕上げて、たっぷりのアスパラと鶏むね肉をとろ～りチーズと焼き上げた手軽に出来るオーブンレシピ。
鶏むねのレシピ：チキンのレモンバターソテー
チキンのレモンバターソテー
| 料理名 | チキンのレモンバターソテー |
| 番組名 | NHKきょうの料理 |
| 料理人 | 栗原はるみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2017年6月8日（木） |
レモンの酸味とバターの風味を
栗原はるみさんが「栗原はるみの定番ごはん」シリーズで、料理を紹介。ここでは、「チキンのレモンバターソテー」の作り方になります。あっさりとした鶏のむね肉をレモンの酸味とバターの風味を加えてソテーします。皮はじっくり焼きましょう。
鶏むねのレシピ：そばサラダ
そばサラダ
| 料理名 | そばサラダ |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 石原 洋子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2017年6月8日（木） |
生野菜もたっぷりと
「そばサラダ」の作り方のご紹介です。ごまだれの調味料はしょうゆを少しずつ加えてのばします。炒りごまは炒って香ばしさをだしましょう。そばは太めがおすすめです。
鶏むねのレシピ：鶏飯（けいはん）
鶏飯（けいはん）
| 料理名 | 鶏飯（けいはん） |
| 番組名 | 男子ごはん |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2017年6月4日（日） |
トリプルだしの鶏飯
新企画！「47都道府県ご当地ごはんシリーズ」。第1弾は鹿児島県のご当地グルメ3品を栗原心平さんがアレンジ。ここでは、「鶏飯（けいはん）」の作り方になります。奄美群島のおもてなし伝統料理「鶏飯」を今回は、どんこのだし、鶏肉のだし、かつおだしの３つのトリプルスープでいただきます。
