かにのレシピ：オクラと豚肉のサッと煮
オクラと豚肉のサッと煮
| 料理名 | オクラと豚肉のサッと煮 |
| 番組名 | きょうの料理ビギナーズ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK系【きょうの料理ビギナーズ】では、「オクラと豚肉のサッと煮」のレシピが紹介されました。短時間で煮ることでオクラは色よく、肉は柔らかに仕上げます。
かにの食材料理レシピ（1017）
かにを使った料理レシピをご紹介します。テレビ番組で紹介された人気レシピや家庭で簡単に作れるメニューを厳選。炒める、煮る、揚げる、和えるなど、調理方法もさまざまで、毎日の献立にすぐ活かせる内容ばかりです。冷蔵庫にかにが残っているときや、定番料理に飽きたときのアレンジにもおすすめです。
かにのレシピ：とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮
とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮
| 料理名 | とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 笠原将弘 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/3（水） |
2024/7/3のNHK【きょうの料理】では、笠原将弘さんにより「とうがんと鶏手羽元のしょうゆ煮」のレシピが紹介されました。ご飯のおかずにするときは、皮はおおらかに厚めにむくと味がよくしみ込みます。冷やして煮こごりにしてもいいです。
かにのレシピ：スライストマトのシーフードサラダ
スライストマトのシーフードサラダ
| 料理名 | スライストマトのシーフードサラダ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 上田淳子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/7/1（月） |
2024/7/1のNHK【きょうの料理】では、上田淳子さんにより「スライストマトのシーフードサラダ」のレシピが紹介されました。オーロラソースであえた具をトマトにのせた、ちょっとレトロな雰囲気のサラダ。トマトは湯むきをすると口当たりがよく、ソースとよくなじみます。
かにのレシピ：ハムのレタス包み
ハムのレタス包み
| 料理名 | ハムのレタス包み |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/6/26（水） |
2024/6/26の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「ハムのレタス包み」のレシピが紹介されました。レタスに火を通すと実に色鮮やかになり、歯ごたえも楽しくいただけます。沸騰した湯に塩と油を入れてさっと湯通しするのがポイント！
かにのレシピ：豚ヒレのソース炒め
豚ヒレのソース炒め
| 料理名 | 豚ヒレのソース炒め |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/6/11（火） |
2024/6/11の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「豚ヒレのソース炒め」のレシピが紹介されました。ピーマンはあれば赤や黄色のものも加えて、色鮮やかに仕上げましょう。
かにのレシピ：くずし豆腐の寒天寄せ
くずし豆腐の寒天寄せ
| 料理名 | くずし豆腐の寒天寄せ |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/6/10（月） |
2024/6/10の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「くずし豆腐の寒天寄せ」のレシピが紹介されました。豆腐やカニかまぼこ、卵を寒天で寄せていただきます。和のだしを利かせ、冷たく冷やして食べましょう。
かにのレシピ：完熟梅のシロップ煮
完熟梅のシロップ煮
| 料理名 | 完熟梅のシロップ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 井澤由美子 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/6/3（月） |
2024/6/3のNHK【きょうの料理】では、井澤由美子さんにより「完熟梅のシロップ煮」のレシピが紹介されました。オレンジ色に熟した、かぐわしい完熟梅をシロップで静かに静かに煮て、冷蔵庫で冷やします。酸味が落ち着いて好みの味になるまで、数日間待って召し上がれ。
かにのレシピ：茶碗蒸し
茶碗蒸し
| 料理名 | 茶碗蒸し |
| 番組名 | なないろ日和！ |
| 料理人 | 伊藤ミナコ |
| 放送局 | テレビ東京 |
| 放送日 | 2024/5/13（月） |
2024/5/13のテレビ東京系【なないろ日和！】では、伊藤ミナコさんにより「茶碗蒸し」のレシピが紹介されました。
かにのレシピ：いかの甘酒炒め
かにのレシピ：チキングリーンカレー
チキングリーンカレー
| 料理名 | チキングリーンカレー |
| 番組名 | あさイチ |
| コーナー | みんな！ゴハンだよ |
| 料理人 | エダジュン |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/24（水） |
2024/4/24のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、エダジュンさんにより「チキングリーンカレー」のレシピが紹介されました。ゆずこしょうを使って、より風味豊かに仕上げます。
かにのレシピ：丸ごと野菜巻き
丸ごと野菜巻き
| 料理名 | 丸ごと野菜巻き |
| 番組名 | ヒルナンデス |
| 料理人 | 藤井恵 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/23（火） |
2024/4/23の日本テレビ系【ヒルナンデス】では、藤井恵さんにより「丸ごと野菜巻き」のレシピが紹介されました。
かにのレシピ：あさりの海鮮あんかけ丼
あさりの海鮮あんかけ丼
| 料理名 | あさりの海鮮あんかけ丼 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 高橋善郎 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/17（水） |
2024/4/17のNHK【ひるまえほっと】では、高橋善郎さんにより「あさりの海鮮あんかけ丼」のレシピが紹介されました。味つけのポイントにわさび！味がしまり食材の香りが引き立ちます。少しずつ加えながら、お好みの味に調整してください。
かにのレシピ：ささみと長芋の梅春巻
ささみと長芋の梅春巻
| 料理名 | ささみと長芋の梅春巻 |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | 榎本美沙 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/15（月） |
2024/4/15のNHK【ひるまえほっと】では、榎本美沙さんにより「ささみと長芋の梅春巻」のレシピが紹介されました。さわやかな梅干しの味がひきたつ、パリッとした食感の春巻です。青じそも加えて、風味豊かに仕上げます。スライスチーズを加えるのもおすすめ。
かにのレシピ：ふんわりかに玉
かにのレシピ：春キャベツのオイスターソース焼きそば
春キャベツのオイスターソース焼きそば
| 料理名 | 春キャベツのオイスターソース焼きそば |
| 番組名 | ひるまえほっと |
| 料理人 | きじまりゅうた |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/4/5（金） |
2024/4/5のNHK【ひるまえほっと】では、きじまりゅうたさんにより「春キャベツのオイスターソース焼きそば」のレシピが紹介されました。焼き色がついた春キャベツは、甘みにほろ苦さが加わって絶品！
かにのレシピ：桜ういろう
桜ういろう
| 料理名 | 桜ういろう |
| 番組名 | キューピー３分クッキング |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2024/4/1（月） |
2024/4/1の日本テレビ系【キューピー３分クッキング】では、大原千鶴さんにより「桜ういろう」のレシピが紹介されました。桜の花の塩漬けがポイントのういろうです。口当たりがなめらかになるように、ザルでこしながら流し缶に入れましょう。
かにのレシピ：春色寿司（生春巻きの巻きずし）
春色寿司（生春巻きの巻きずし）
| 料理名 | 春色寿司（生春巻きの巻きずし） |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤雅也 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/3/22（金） |
2024/3/22の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤雅也さんにより「春色寿司（生春巻きの巻きずし）」のレシピが紹介されました。今回は生春巻きの皮に酢飯と彩りのよい、手ごろな食材を巻きずしにしてみました。見栄えもよく、食卓を彩ってくれます。
かにのレシピ：いちご寒天
いちご寒天
| 料理名 | いちご寒天 |
| 番組名 | どさんこワイド179 |
| コーナー | 奥様ここでもう一品 |
| 料理人 | 星澤幸子 |
| 放送局 | 札幌テレビ |
| 放送日 | 2024/3/20（水） |
2024/3/20の札幌テレビ系【どさんこワイド179】の奥様ここでもう一品では、星澤幸子さんにより「いちご寒天」のレシピが紹介されました。イチゴを潰して寒天液で固めます。いちごをそのまま食べる時より風味が豊かになり、色も鮮やかになります。生クリームやフレッシュのいちごを添えると、特別なデザートになります。
かにのレシピ：セロリといかの梅あえ
セロリといかの梅あえ
| 料理名 | セロリといかの梅あえ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 魏禧之 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/27（水）2024/3/22（金） |
2024/3/27のNHK【きょうの料理】では、魏禧之さんにより「セロリといかの梅あえ」のレシピが紹介されました。好相性のセロリといかを、梅で爽やかに仕上げたあえ物。シャキシャキ、プリプリ、カリカリと、食感の違いもおいしさに！
かにのレシピ：新たまのスープ煮
新たまのスープ煮
| 料理名 | 新たまのスープ煮 |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 栗原心平 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2024/3/4（月） |
2024/3/4のNHK【きょうの料理】では、栗原心平さんにより「新たまのスープ煮」のレシピが紹介されました。丸ごとじっくり煮た新たまは、驚くほど甘く、とろけるような柔らかさ！かにの風味がごちそう感をアップします。
