あさイチのレシピ

2025/4/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「新ごぼうとセロリの香味炒め」のレシピが紹介されました。春が旬のセロリと新ごぼうの香りをいかし、豚肉とあわせた「香味炒め」。

2025/4/9のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、黄川田としえさんにより「あさりのねぎ塩スープ」のレシピが紹介されました。あさりのうまみたっぷりのねぎ塩スープ。ねぎの風味とシャキシャキの食感がアクセント！

2025/4/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「豆と野菜のケチャップ炒め」のレシピが紹介されました。

2025/4/8のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、今泉久美さんにより「豆入りピクルス」のレシピが紹介されました。

2025/4/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「じゃがいもとグリンピースのサブジ」のレシピが紹介されました。今回は新じゃがいもとグリンピースでインドの家庭料理『野菜の炒め煮』サブジです。

2025/4/3のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、荻野恭子さんにより「チャパティ」のレシピが紹介されました。フライパンで焼ける素朴な味わいのパン。インドの家庭で日常的に食べられている「チャパティ」

2025/4/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、寺田心さんにより「新たまねぎのみそバター焼き」のレシピが紹介されました。新たまねぎの甘さが際立つみそバター焼き。

2025/4/2のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・寺田心さんにより「そら豆シェイク」のレシピが紹介されました。甘さの中に、そら豆の風味をしっかり感じられるひんやりシェイクです。

2025/4/1のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤井恵さんにより「カンタンお弁当」のレシピが紹介されました。卵焼き器だけで、時短に鶏むね肉のマヨ焼きと卵焼き、塩ゆで野菜の3品を作ります。

2025/3/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、井桁良樹さんにより「ホイコーロー」のレシピが紹介されました。キャベツやピーマンを使わない「ホイコーロー」

2025/3/13のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、鈴木珠美さんにより「豚ひき肉の甘辛バインミー」のレシピが紹介されました。ベトナムでは定番のサンドイッチ「バインミー」。豚ひき肉の甘辛味となますのさっぱりした「バインミー」を作ります。

2025/3/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「いちごとかぶのあえもの」のレシピが紹介されました。いちごと、塩もみしたかぶを合わせてレモン汁であえる春を感じる甘酸っぱい副菜。

2025/3/12のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、山脇りこさんにより「春の高野豆腐射込み煮」のレシピが紹介されました。高野豆腐に切り込みを入れて、具材を挟んで煮る射込み（いこみ）煮。

2025/3/11のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、俳優・井上祐貴さんにより「さわらとキャベツ 春のパスタ」のレシピが紹介されました。さわらを崩しながらスパゲッティを食べるという、豪快さがありながら軽やかな食感のパスタレシピ。

2025/3/4のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、新谷友里江さんにより「ちくわとかぶの甘酢あえ」のレシピが紹介されました。ちくわと甘酢の相性が抜群！