あさイチのレシピ

2023/8/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、枝元なほみさんにより「モロヘイヤのつけそば」のレシピが紹介されました。ネバネバ野菜の「モロヘイヤ」を使った具だくさんのつけ汁に、冷たい日本そばをつけていただきます。モロヘイヤの代わりにオクラでもおいしいです。

2023/8/31のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、枝元なほみさんにより「オクラの汁かけごはん」のレシピが紹介されました。「モロヘイヤのつけそば」の「つけ汁」に溶き卵を加えてアレンジ！「汁かけごはん」でいただきます。

2023/8/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「ちくわらっきょう」のレシピが紹介されました。らっきょうの甘酢漬けを使った副菜。ラッキョウの食感と、青じその爽やかな風味が、ちくわによく合います。おつまみにもおすすめ！

2023/8/30のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、堀江ひろ子さんにより「らっきょう漬けポテサラ」のレシピが紹介されました。レンチンで作るサッパリ系ポテサラ。らっきょうの甘酢漬けとツナ缶でいつもと違うポテトサラダになります。

2023/8/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「なすと鶏肉の南蛮漬け」のレシピが紹介されました。

2023/8/29のNHK【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、藤野嘉子さんにより「なすのとろみスープ」のレシピが紹介されました。

2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、中野慎太郎さんにより「切り干し大根とかぼすのゼリー」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』。旬のかぼすのさわやかな酸味と切り干し大根の食感が新鮮な切り干し大根のスイーツ！

2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、日高良実さんにより「切り干し大根のイタリアンカツレツ」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』。切り干し大根のアラビアータとチーズを重ねてオーブン焼きにします。

2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、サカイ優佳子さんにより「切り干し大根とさば缶のタイ風サラダ」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』鯖缶の空き缶を切り干し大根で拭く無駄のない防災食です。

2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、サカイ優佳子さんにより「切り干し大根のミルクカレー」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』牛乳で切り干し大根を戻したミルクカレー。干ししいたけを一緒に戻すことで、うまみがさらにアップします。

2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、サカイ優佳子さんにより「切り干し大根の洋風白あえ」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』豆腐の水切りが不要の便利な白あえレシピです。

2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、浜内千波さんにより「切り干し大根とベーコンの洋風きんぴら」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』切り干し大根の戻す水量は３倍戻しがベスト！切り干し大根のやさしい甘みで砂糖不要です。

2023/8/29のNHK系【あさイチ】ツイQ楽ワザでは、浜内千波さんにより「切り干し大根の煮込みハンバーグ」のレシピが紹介されました。今回のテーマ『戻し方でレパートリー拡大!切り干し大根』切り干し大根の戻し汁も使った時短レシピです。

2023/8/28のNHK系【あさイチ】のみんな！ゴハンだよでは、篠原武将さんにより「さけときのこの卵とじ丼」のレシピが紹介されました。秋の味覚を味わう丼ぶりレシピです。

2023/8/28のNHK系【あさイチ】KiraKiraキッチンでは、山野辺仁さんにより「マーボーなす丼」のレシピが紹介されました。ゲスト岩田剛典さんを迎えて『食べごたえバツグン!お手軽丼(どんぶり)』