【トリセツショーのレシピ】ねぎつくだ煮 ・石原さとみ | おさらいキッチン        

【トリセツショー】ねぎつくだ煮

トリセツショーのレシピ・ねぎつくだ煮

ねぎつくだ煮

料理名 ねぎつくだ煮
番組名 トリセツショー
出演者 石原さとみ
放送局 NHK
放送日 2026/11/12(木)
2026/11/12のNHK系【トリセツショー】では、「ねぎつくだ煮」のレシピが紹介されました。爽やか食感!ご飯がすすむ「ねぎつくだ煮」の詳しい材料と作り方をご紹介します。

ねぎつくだ煮の材料(2人分)

A
ねぎ(青い部分) 4本(約200g)
しょうゆ 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ1強
水 大さじ3
焼きのり 1枚

ねぎつくだ煮の作り方・レシピ

  1. Aのねぎ(青い部分 4本(約200g))・しょうゆ(大さじ2)・みりん(大さじ2)・砂糖(小さじ1強)・水(大さじ3)をミキサーで粗めにかくはんします。
  2. 鍋に移し、弱めの中火で5分加熱します。
  3. 焼きのりをちぎり入れ、5分加熱して完成です。

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