【トリセツショー】ねぎつくだ煮

ねぎつくだ煮
| 料理名 | ねぎつくだ煮 |
| 番組名 | トリセツショー |
| 出演者 | 石原さとみ |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2026/11/12(木) |
ねぎつくだ煮の材料(2人分)
A
| ねぎ(青い部分) | 4本(約200g) |
| しょうゆ | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 砂糖 | 小さじ1強 |
| 水 | 大さじ3 |
| 焼きのり | 1枚 |
ねぎつくだ煮の作り方・レシピ
- Aのねぎ(青い部分 4本(約200g))・しょうゆ(大さじ2)・みりん(大さじ2)・砂糖(小さじ1強)・水(大さじ3)をミキサーで粗めにかくはんします。
- 鍋に移し、弱めの中火で5分加熱します。
- 焼きのりをちぎり入れ、5分加熱して完成です。
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