【ぽかぽか】ネバネバサンラータンスープ

ネバネバサンラータンスープ
| 料理名 | ネバネバサンラータンスープ |
| 番組名 | ぽかぽか |
| 料理人 | 菰田欣也 |
| 放送局 | フジテレビ |
| 放送日 | 2026/10/29(木) |
ネバネバサンラータンスープの材料(2人分)
| 水 | 400ml |
| 粉末野菜だし〈久世福商店〉 | 大さじ1 |
| ねばねば昆布 野沢菜〈久世福商店〉 | 半分 |
| 絹豆腐 | 半丁 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 酢 | 大さじ1 |
| みりん | 大さじ1 |
| 白こしょう | 多め |
ネバネバサンラータンスープの作り方・レシピ
- 絹豆腐をさいの目に切ります。
- 鍋に水、粉末野菜だし、豆腐、ねばねば昆布 野沢菜を入れ、全体を混ぜ合わせます。
- みりん、酢、塩を加えて味を調えます。
- 白こしょうを多めに振り、器に盛ります。
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