【キューピー3分クッキング】かつおとピーマンの和風サラダ

かつおとピーマンの和風サラダ
| 料理名 | かつおとピーマンの和風サラダ |
| 番組名 | キューピー3分クッキング |
| 料理人 | 近藤幸子 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2026/6/19(金) |
かつおとピーマンの和風サラダの材料(2人分)
| かつおのたたき 1節(200g) |
| ピーマン 2個(60g) |
| 新玉ねぎ 1/4個(50g) |
辛子じょうゆだれ
| しょうゆ 大さじ1 |
| 酢、砂糖 各小さじ2 |
| 練り辛子 小さじ1/4 |
| 油 大さじ1/2 |
かつおとピーマンの和風サラダの作り方・レシピ
- かつおのたたきは5㎜幅に切ります。
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、縦細切りにし、玉ねぎは縦薄切りにします。 - 大きめのボウルに辛子じょうゆだれのしょうゆ 大さじ1・酢、砂糖 各小さじ2・練り辛子 小さじ1/4・油 大さじ1/2を混ぜ合わせます。
- (1)のかつおを加えて混ぜ、ピーマンと玉ねぎを加えて混ぜます。
POINT
通年出回る玉ねぎで作るときは、さっと水にさらし、水気をきって使う
タグ:近藤幸子










