【沸騰ワード10】キッシュ

キッシュ
| 料理名 | キッシュ |
| 番組名 | 沸騰ワード10 |
| 料理人 | タサン志麻 |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2025/9/19(金) |
キッシュの材料(作りやすい量)
| 卵 |
| 牛乳 |
| 生クリーム |
| ほうれん草 |
| ベーコン |
| タマネギ |
| バター |
| 塩こしょう |
| パイシート |
キッシュの作り方・レシピ
- ボウルに卵を割り、溶きます。牛乳、生クリームを加え卵液を作ります。
- フライパンでほうれん草、ベーコン、タマネギをバター、塩こしょうで炒め、パイシートにのせます。
POINT
卵には味付けせず、具材にしっかり味付けして素材のうまみを引き出す
- 2に1の卵液を長し、200℃のオーブンで1時間焼きます。
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