【相葉マナブのレシピ】梨醤油 ・相葉雅紀 | おさらいキッチン        

【相葉マナブ】梨醤油

2024/09/29 [相葉マナブ]

料理名 梨醤油
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2024/9/29（日）
2024/9/29のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「梨醤油」のレシピが紹介されました。

梨醤油の材料(作りやすい分量)

梨 1個
レモン汁 大さじ1
白だし 大さじ2
塩 小さじ1/2

梨醤油の作り方・レシピ

  1. 梨は4等分に切って、芯をとります。
  2. フライパンにレモン汁を入れ、皮のついた梨をすりおろします。

    白だし、塩をフライパンに入れます。
  3. ゴムベラで混ぜながら中火強にかけ、沸いてきたら中弱火で10〜15分ほど煮詰めます。
  4. 粗熱をとり、冷蔵庫で1時間ほど冷やします。

タグ：

【相葉マナブ】で紹介された他のレシピ

その他の【相葉マナブ】の料理レシピはこちら＝＞相葉マナブ