【あさイチのレシピ】丸ごとかぼちゃピザ ・宮本雅代 | おさらいキッチン        

【あさイチ】丸ごとかぼちゃピザ

料理名 丸ごとかぼちゃピザ
番組名 あさイチ
料理人 宮本雅代
放送局 NHK
放送日 2023/10/31(火)
2023/10/31のNHK【あさイチ】では、宮本雅代さんにより「丸ごとかぼちゃピザ」のレシピが紹介されました。

丸ごとかぼちゃピザの材料(6人分)

かぼちゃ(横に切る)と1/2コ
ピザソース(市販) 200g
玉ねぎ 150g
ピーマン 50g
ベーコンスライス 5枚
ミックスチーズ 180g
塩 少々

丸ごとかぼちゃピザの作り方・レシピ

  1. 丸ごとのかぼちゃを横切りにします。かぼちゃが滑らないよう濡れ布巾を敷いてください。
  2. カットしたかぼちゃを180度のオーブンで40分焼きます。(下焼き)
  3. 玉ねぎを薄くスライス。
  4. ピーマンを輪切り。
  5. ベーコンスライスを3cm幅にカット。
  6. 下焼きしたかぼちゃの種とワタをとります。
  7. ピザソース200gを塗ります。
  8. チーズ1/3、その上に玉ねぎ、ピーマン、ベーコン、残りのチーズの順に乗せて塩を少々。
  9. 180度に予熱したオーブンで20分焼いたら出来上がりです。

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