【あさイチのレシピ】たまごサンド~ゆずこしょうファットスプレッド ・矢野奈央子 | おさらいキッチン        

【あさイチ】たまごサンド~ゆずこしょうファットスプレッド

あさイチのレシピ・たまごサンド

たまごサンド

料理名 たまごサンド~ゆずこしょうファットスプレッド
番組名 あさイチ
料理人 矢野奈央子
放送局 NHK
放送日 2023/7/3(月)
2023/7/3のNHK系【あさイチ】では、矢野奈央子さんにより「たまごサンド~ゆずこしょうファットスプレッド」のレシピが紹介されました。やわらかく使いやすいファットスプレッドに隠し味「柚子こしょう」をプラス!テーマ:食材の“シン・常識”

たまごサンド~ゆずこしょうファットスプレッドの材料(1人分)

食パン(8枚切り) 2枚分
ファットスプレッド 大さじ2
ゆずこしょう 小さじ1/4(分量はお好みで)
ゆで卵 2個
マヨネーズ 大さじ2

たまごサンド~ゆずこしょうファットスプレッドの作り方・レシピ

  1. 器にファットスプレッド大さじ2とゆずこしょう小さじ1/4(分量はお好みで)を入れ、よく混ぜ合わせておきます。

    POINT

    ファットスプレッド:ゆずこしょうは10:1の割合が目安

  2. ゆで卵2個はフォーク等でつぶし、マヨネーズ大さじ2を加え混ぜます。
  3. 食パン(8枚切り) 2枚分に1をぬり、2を挟みます。
  4. お好みの大きさに切ります。

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