【家事ヤロウ】阿佐ヶ谷姉妹特製の越谷ロール

阿佐ヶ谷姉妹特製の越谷ロール
| 料理名 | 阿佐ヶ谷姉妹特製の越谷ロール |
| 番組名 | 家事ヤロウ |
| 料理人 | 阿佐ヶ谷姉妹 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2023/4/25(火) |
阿佐ヶ谷姉妹特製の越谷ロールの材料(作りやすい量)
| キャベツの葉 | 2枚分 |
| 豚バラの切り落とし肉 | 3枚 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 酒 | 小さじ1 |
阿佐ヶ谷姉妹特製の越谷ロールの作り方・レシピ
- キャベツの葉(2枚分)の芯をとり、千切りにします
- 豚バラの切り落とし(3枚)を広げ塩コショウ(少々)をかけます
- 千切りしたキャベツを豚バラにのせて巻きます
- 耐熱容器に入れ、酒(小さじ1)をかけふんわりラップをして電子レンジ(500W)で5分温め完成。タレは柚子胡椒ポン酢やごま油塩コショウがおすすめです。
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