【青空レストラン】雪中キャベツと納豆のサラダ
| 料理名 | 雪中キャベツと納豆のサラダ |
| 番組名 | 青空レストラン |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2023/1/28（土） |
2023/1/28の日本テレビ系【青空レストラン】では、「雪中キャベツと納豆のサラダ」のレシピが紹介されました。
雪中キャベツと納豆のサラダの材料(4人分)
| 雪中キャベツ | 200g |
| 納豆 | 2パック |
A
| かつお節 | 3g |
| 納豆の付属のタレ | 2袋 |
| 納豆の付属の辛子 | 2袋 |
| マヨネーズ | 20g |
| 麺つゆ(2倍希釈用) | 大さじ1と1/2 |
| ラー油 | 小さじ1/2(お好みの辛さに調整) |
| 卵黄 | 1個分 |
| 刻み海苔 | 適量 |
| 青ネギ | 適量 |
雪中キャベツと納豆のサラダの作り方・レシピ
- キャベツはざく切り、青ネギは小口切りにします
- ボウルに納豆を入れて粘りが出るまで混ぜ、Aのかつお節(3g)・納豆の付属のタレ(2袋)・納豆の付属の辛子(2袋)・マヨネーズ(20g)・麺つゆ(2倍希釈用 大さじ1と1/2)・ラー油(小さじ1/2(お好みの辛さに調整))を入れてさらに混ぜます
- キャベツを混ぜ合わせ、器に盛り付けます
- 卵黄を乗せ、海苔と青ネギをちらして完成です
