【相葉マナブ】深谷ねぎだんご
| 料理名 | 深谷ねぎだんご |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/12/25(日) |
深谷ねぎだんごの材料(作りやすい量)
| 深谷ねぎ(白い部分) | 1本分 |
| だんご | 6個 |
| しょう油 | 大さじ3 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| 水 | 100mL |
深谷ねぎだんごの作り方・レシピ
- 深谷ねぎを2cm幅に切り、だんごとねぎを交互に串にさす。
- 鍋にしょう油、砂糖、水を入れ、ひと煮立ちしたら、片栗粉を入れてとろみがつくまで加熱します。
- だんごを焼き目が付くまで焼いて、皿に盛り、みたらしあんをかけます。
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