【相葉マナブ】チッコカタメターノ
| 料理名 | チッコカタメターノ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/20(日) |
チッコカタメターノの材料(作りやすい量)
| 初乳(牛乳ならば乳脂肪分の高いもの) | 1L |
| 穀物酢 | 25g |
チッコカタメターノの作り方・レシピ
- 鍋に牛乳を入れて中火にかけ、焦げ付かないように混ぜ続けます。
- 沸騰し、牛乳が盛り上がってきたら一気に酢を入れ、弱火にします。
ゆっくりと3~4回大きく混ぜて火を止め、ザルでこします。
タグ:相葉雅紀
2022/11/20のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「チッコカタメターノ」のレシピが紹介されました。
| 料理名 | チッコカタメターノ |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/11/20(日) |
| 初乳(牛乳ならば乳脂肪分の高いもの) | 1L |
| 穀物酢 | 25g |
タグ:相葉雅紀
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「さんまの新生姜焼き」のレシピが紹介されました。
2025/11/23のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「ジンジャーシロップ白玉 」のレシピが紹介されました。
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