【相葉マナブ】骨せんべい
| 料理名 | 骨せんべい |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2022/10/2(日) |
骨せんべいの材料(作りやすい量)
| うなぎの中骨 | 1匹分 |
| 塩 | |
| 揚げ油 |
骨せんべいの作り方・レシピ
- 骨をしごくようにして血を水で洗い流し、しっかりと水気をふき取ります。
- 3等分に切り、180度の油で約5分揚げます。細かい泡がなくなってきたら揚げ上がりの目安。
タグ:相葉雅紀
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| 料理名 | 骨せんべい |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
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| うなぎの中骨 | 1匹分 |
| 塩 | |
| 揚げ油 |
タグ:相葉雅紀
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