【相葉マナブ】骨せんべい
料理名 | 骨せんべい |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/10/2(日) |
骨せんべいの材料(作りやすい量)
うなぎの中骨 | 1匹分 |
塩 | |
揚げ油 |
骨せんべいの作り方・レシピ
- 骨をしごくようにして血を水で洗い流し、しっかりと水気をふき取ります。
- 3等分に切り、180度の油で約5分揚げます。細かい泡がなくなってきたら揚げ上がりの目安。
タグ:相葉雅紀
2022/10/2のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「骨せんべい」のレシピが紹介されました。
料理名 | 骨せんべい |
番組名 | 相葉マナブ |
料理人 | 相葉雅紀 |
放送局 | テレビ朝日 |
放送日 | 2022/10/2(日) |
うなぎの中骨 | 1匹分 |
塩 | |
揚げ油 |
タグ:相葉雅紀
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