アップルせんべい天ぷら
| 料理名 | アップルせんべい天ぷら |
| 番組名 | 相葉マナブ |
| 料理人 | 相葉雅紀 |
| 放送局 | テレビ朝日 |
| 放送日 | 2021年3月14日（日） |
相葉マナブでは、揚げ-1グランプリ第3回。ここでは鳥取県の視聴者より「アップルせんべい天ぷら」の作り方になります。今回の揚げ-１グランプリレシピです。
| 生姜せんべい | 2枚 |
| りんご | 2切れ |
| シナモンパウダー | 適量 |
| 天ぷら粉 | 100g |
| 水 | 150mL |
| 揚げ油 | 適量 |
1、りんご(2切れ)を7mm幅のくし切りにします。
2、生姜せんべい1枚に1のりんごをのせてシナモンパウダー(適量)をふり、生姜せんべい1枚をのせて挟み、形が崩れないように天ぷら粉(100g)と水(150mL)を合わせた衣にくぐらせます。
3、崩れない様に160℃の油に入れ、返しながら約2分半揚げます。
タグ：小峠英二（バイきんぐ）, 澤部佑（ハライチ）, 相葉雅紀
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