【家事ヤロウ】こんにゃく冷麺のレシピ|おさらいキッチン        

【家事ヤロウ】こんにゃく冷麺

こんにゃく冷麺

こんにゃく冷麺

料理名 こんにゃく冷麺
番組名 家事ヤロウ
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/6/14(火)
2022/6/14のテレビ朝日系【家事ヤロウ】では、「こんにゃく冷麺」のレシピが紹介されました。

こんにゃく冷麺の材料(作りやすい量)

200ml
ダシダ 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
100g
お酢 大さじ1
ごま油 小さじ1
キュウリ スライス
トマト くし切り
ゆで卵 お好み
キムチ お好み

こんにゃく冷麺の作り方

  1. 鍋に水(200ml)ダシダ(大さじ 2)砂糖(大さじ 1/2)を入れて中火で 1分加熱します
  2. 氷(100g)が入ったボウルに先程のスープを入れて、お酢(大さじ 1)ごま油(小さじ 1)を入れます
  3. こんにゃく麺を水で洗い、器に盛ります
  4. キュウリ(スライス)、トマト(くし切り)ゆで卵、キムチをお好みの量トッピングし、のスープをかけたら完成です。

    POINT

    こんにゃく麺は生で食べることが出来るのでゆでる必要がなく時短になります。

    POINT

    お好みで氷もトッピングすると暑い夏に最適です

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