【土曜はナニする】ニラのしょうゆ漬け

ニラのしょうゆ漬け
| 料理名 | ニラのしょうゆ漬け | 
| 番組名 | 土曜はナニする | 
| 料理人 | しらいしのりこ | 
| 放送局 | 関西テレビ | 
| 放送日 | 2022/2/19(土) | 
ニラのしょうゆ漬けの材料(2人分)
| ニラ | 1/2束 | 
調味料
| 酒 | 適量 | 
| みりん | 適量 | 
| しょうゆ | 大さじ6 | 
| ごま油 | 大さじ1 | 
| にんにく | 1かけ | 
| 赤唐辛子 | 1本 | 
ニラのしょうゆ漬けの作り方
- 酒(適量)・みりん(適量)を加熱し アルコールをとばします
- しょうゆ(大6)・ごま油(大1)を入れにんにく(1かけ)・赤唐辛子(1本)は切らずに入れます
- 1cm幅に切ったニラ(1/2束)を加えて 冷蔵庫で約1時間ねかせます
 
 
 
 
 
 
 
 
 
