【相葉マナブ】カブのペースト

カブのペースト
| 料理名 | カブのペースト | 
| 番組名 | 相葉マナブ | 
| 料理人 | 相葉雅紀 | 
| 放送局 | テレビ朝日 | 
| 放送日 | 2022/2/13(日) | 
カブのペーストの材料(作りやすい量)
| カブ | 300g(小2~3個) | 
| 生クリーム | 50mL | 
| コンソメ顆粒 | 小さじ1 | 
カブのペーストの作り方
- カブ(300g(小2~3個))を擦りおろす。
 - 鍋に入れ、中弱火で6分程焦がさないように混ぜながら水分を飛ばします。
 - 水分がなくなったら火を止め、コンソメ顆粒(小1)、生クリーム(50mL)を入れて混ぜます。
 
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