2022/2/9 のNHK【きょうの料理】では、大原千鶴さんにより「長芋の白みそ豆乳スープ」のレシピが紹介されました。やさしいとろみで体の芯からじんわり温まる一杯。鍋一つで簡単につくれて、寒い夜のお夜食にもピッタリ。
長芋の白みそ豆乳スープ
| 料理名 | 長芋の白みそ豆乳スープ |
| 番組名 | きょうの料理 |
| 料理人 | 大原千鶴 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2022/2/9（水） |
| 長芋(すりおろす) | 80～100g |
| 白みそ | 大さじ1 |
| 無調整豆乳 | カップ1 |
| レモンの皮(国産/すりおろす) | 少々 |
タグ：大原千鶴
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