【あさイチ】春巻の皮で作る サクサクりんごパイ

春巻の皮で作る サクサクりんごパイ
| 料理名 | 春巻の皮で作る サクサクりんごパイ |
| 番組名 | NHKあさイチ |
| 料理人 | 糸原絵里香 |
| 放送局 | NHK |
| 放送日 | 2021年11月1日(月) |
2021年11月1日のNHK系【NHKあさイチ】では、糸原絵里香さんにより「春巻の皮で作る サクサクりんごパイ」のレシピが紹介されました。お好みで板チョコやマシュマロ、キャラメルなどをのせてもOK!
春巻の皮で作る サクサクりんごパイの材料
| 春巻の皮 | 10枚 |
| りんご | 1個 |
| 砂糖 | 大さじ3~4 |
| サラダ油 | 適量 |
| シナモンパウダー | 小さじ1/2 |
| 水 | 適量 |
| 小麦粉 | 適量 |
春巻の皮で作る サクサクりんごパイの作り方
- りんご(1個)を5ミリ幅にスライスし、砂糖(大3~4)とお好みでシナモンパウダー(小1/2)をまぶします。
- 春巻の皮(10枚)1枚に1のりんごを3~4枚、春巻と同じ包み方で包みます。
POINT
お好みで板チョコやマシュマロ、キャラメルなどをのせてもOK!
- 巻き終わりを、1のりんごから出てきたシロップか、水(適量)で溶いた小麦粉(適量)で適宜とめます。
- フライパンにサラダ油(深さ5ミリ程度)を入れて温め、3の両面に焼き色をつけます。焼き時間の目安は片面2分ほど。
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