【ZIP！速水もこみちのMOCO'Sキッチン】もこみち流 フルーツサラダ～ヨーグルトソース
もこみち流 フルーツサラダ～ヨーグルトソース
| 料理名 | もこみち流 フルーツサラダ～ヨーグルトソース |
| 番組名 | ZIP！速水もこみちのMOCO’Sキッチン |
| 料理人 | 速水もこみち |
| 放送局 | 日本テレビ |
| 放送日 | 2018年8月7日（火） |
コメント
速水もこみちさんが、「もこみち流 フルーツサラダ～ヨーグルトソース」を作っておすすめしています！
●パイナップルとマンゴーで夏っぽいフルーツ料理に仕上げる
●ヨーグルトがベースの甘酸っぱいフルーツソースにする
もこみち流 フルーツサラダ～ヨーグルトソースの材料(作りやすい量)
| キウイ | 1個 |
| りんご | 1/2個 |
| パイナップル | 1/4個 |
| マンゴー | 1個 |
| ラズベリー | 10個 |
| レモン汁 | 1/2個分 |
| いちじく | 1個 |
A
| ヨーグルト | 100g |
| 塩・こしょう | 各少々 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| はちみつ | 小さじ1 |
| ミント | 少々 |
もこみち流 フルーツサラダ～ヨーグルトソース～の作り方
1、キウイ(1個)は、3〜4mmの厚さの薄切り、りんご(1/2個)は、2〜3mmの厚さの薄切り、パイナップル(1/4個)は、6〜7mmの厚さのいちょう切り、マンゴー(1個)は、1cm角程度に切って、ラズベリー(10個)と共にボウルに移し、レモン汁(1/2個分)を混ぜ合わせます。
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2、4〜6等分のくし形に切ったいちじく(1個)、(1)を器に盛り付けます。
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3、Aのヨーグルト(100g)・塩・こしょう(各少々)・レモン汁(小さじ1)・はちみつ (小さじ1)をボウルに入れて混ぜ、ドレッシングを作り、(2)の器にかけ、ミント(少々)を散らします。
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タグ：速水もこみち
