【スッキリ】そらまめのカナッペのレシピ・みんなの食卓・鳥羽周作|おさらいキッチン        

【スッキリ】そらまめのカナッペ

そらまめのカナッペ

そらまめのカナッペ

料理名 そらまめのカナッペ
番組名 スッキリ
コーナー みんなの食卓
料理人 鳥羽周作
放送局 日本テレビ
放送日 2022/5/13(金)
2022/5/13の日本テレビ系【スッキリ】のみんなの食卓では、「そらまめのカナッペ」のレシピが紹介されました。

そらまめのカナッペの材料(作りやすい量)

そらまめ 約10粒
パルミジャーノチーズ 10g
サワークリーム 15g
はちみつ 適量
バゲット 3切れ

そらまめのカナッペの作り方

  1. ■そらまめをレンジでチンする
    そらまめ 約10粒を500ワットに設定した電子レンジで2分間温めます
  2. ■そらまめを裏ごしして味付けします(温めることで薄皮が剥けやすくなる)
    薄皮を剥いたそらまめをこし器で裏ごしします。こし器がなければスプーンやフォークでも代用可能です。
  3. 潰したそらまめにパルミジャーノチーズ10g、サワークリーム15gとはちみつ適量を混ぜ合わせます
  4. バゲット3切れに塗って完成です

    POINT

    はちみつの量を調整することで子どもから大人まで楽しめる

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