【相葉マナブ】にんじんの塩きんぴらのレシピ・相葉雅紀|おさらいキッチン        

【相葉マナブ】にんじんの塩きんぴら

料理名 にんじんの塩きんぴら
番組名 相葉マナブ
料理人 相葉雅紀
放送局 テレビ朝日
放送日 2022/5/22(日)
2022/5/22のテレビ朝日系【相葉マナブ】では、相葉雅紀さんにより「にんじんの塩きんぴら」のレシピが紹介されました。

にんじんの塩きんぴらの材料(作りやすい量)

にんじん 小2本(200g)
小さじ1/2
コショウ 適量
ゴマ油 大さじ2
白ゴマ

にんじんの塩きんぴらの作り方

  1. にんじんは専用のおろし器、または包丁で千切りにします。
  2. フライパンにゴマ油を引き、にんじんを入れ、塩、コショウを振って弱火で4~5分炒めます。
  3. にんじんがしんなりしたら皿に盛り、白ゴマを振ります。

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